Alimentos, bebidas y restaurantes son los que más crecieron en materia de precios en reporte de inflación de mayo.
La variación mensual del Índice de precios al consumidor (IPC) para el quinto mes del año fue de 1 por ciento, superior a la registrada en el mismo mes de 2020, cuando se alcanzó un -032 por ciento, en momentos en que el país estaba en lo más agudo de la pandemia, según reveló el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane).
En mayo de 2021 la variación anual del IPC fue 3,3%, es decir, 0,45 puntos porcentuales mayor que la reportada en el mismo periodo del año anterior, cuando fue de 2,85%. Este indicador se sitúa de nuevo dentro del rango meta del Banco de la República (entre 2 y 4 por ciento), tal como estaba previsto, debido, entre otros factores, a los efectos causados por más de un mes de paro nacional y los bloqueos a las principales vías del país que ejercieron presión sobre los precios de los alimentos.
El comportamiento mensual del IPC total en mayo de 2021 (1,00%) se explicó principalmente por la variación mensual de las divisiones alimentos y bebidas no alcohólicas (5,37%) y restaurantes y hoteles (0.86%).
Tres cuartas partes de la inflación de alimentos en mayo estuvo asociado a cinco productos: carne de res, papa negra, frutas frescas (lulo y limón) carne de aves, huevos, tomate y plátanos.
Los mayores incrementos de precio se registraron en alimentos como la zanahoria (35,86%), papas (31,17%) y tomate (25,66%). Los menores incrementos de precio se reportaron en quesos y productos afines (0,03%), salsas, pastas y aderezos (0,10%) y concentrados para preparar refrescos (0,13%).
Por otro lado, los mayores incrementos de precio se registraron en comidas en establecimientos de servicio a la mesa y autoservicio (1,13%), comidas preparadas fuera del hogar para consumo inmediato (0,47%) y gaseosa y otros refrescos en establecimientos de servicio a la mesa y autoservicio (0,45%). Las mayores disminuciones de precio se reportaron en servicios de alojamiento en hoteles (- 0,31%) y gastos en discotecas, bares, griles, tabernas, fondas y tiendas (-0,14%).
La división Información y comunicación registró una variación mensual de -3,17%, siendo esta la menor variación mensual. En mayo de 2021 las mayores reducciones de precio se registraron en equipos de telefonía móvil, similares y reparación (-2,10%), servicios de comunicación fija y móvil y provisión a internet (-3,24%).
Al mirar las regiones con mayor variación en el IPC de mayo se tienen que Popayán, Florencia y Neiva, fueron las ciudades más afectadas al registrar variaciones de 4, 5; 4,02 y 2,77 por ciento. En el otro extremo están ciudades como Tunja, Medellín y Sincelejo donde el IPC de mayo fue de 0,44; 0,58 y 0,6 por ciento, respectivamente.
El ministro de Hacienda, José Manuel Restrepo, se refirió a los datos que entregó el Dane, aseguró que la cifra de inflación confirma el impacto de los bloqueos y actos vandálicos que ha vivido el país.
“La cifra de inflación del mes de mayo confirman la preocupación del impacto de los bloqueos y actos vandálicos que afectan la infraestructura pública y privada del país”, explicó Restrepo.
Además, aseguró que ese incremento del 1% en el índice de inflación es está por encima de lo que se tenía previsto y lo que ha sido históricamente este mes.
Pero, además, Restrepo insistió en que ese nivel de inflación genera además un impacto mayor en las clases más vulnerables, en los más pobres.
“Alimentos, bebidas y restaurantes son los que más crecieron en materia de precios en mayo. Solamente en alimentos incrementos del 5.37%”, afirmó.