Los productores piscícolas en el Huila vivirá está semana en Neiva la Primera Feria Internacional Acuícola. Noruega es el país invitado al evento. En el 2021 el Huila produjo 73.048 toneladas de pescado continuando como el primer productor en el país.
Rafael Rodríguez C.
Avances tecnológicos en el sector acuícola que permitan mejorar la producción y competitividad, podrán conocer no solo los piscicultores del Huila sino del país en la Primera Feria Internacional Acuícola en la ciudad de Neiva.
El evento tendrá lugar los próximos días jueves 5, viernes 6 y sábado 7 de mayo en el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera y el Recinto Ferial La Vorágine. “La feria es el escenario de encuentro y articulación entre los diferentes actores de la piscicultura nacional e internacional que busca promover la comercialización e intercambio de conocimiento y la apropiación de los avances que promueven el desarrollo del sector de la piscicultura”, dijo Edison Javier Henao, secretario Técnico de la Cadena Piscícola del Huila en diálogo con LA NACIÓN.
Noruega es el país invitado al certamen en el que se espera la participación de los diferentes actores del sector para que conozcan su experiencia. “Esperamos contar con sus diferentes programas que han venido desarrollando en un ejercicio que han denominado ‘pesca para el desarrollo’ donde se incluye la acuicultura”, manifestó el funcionario.
Recordó que Noruega “vienen haciendo una inversión importante en el Huila en el alistamiento para la calidad de unas unidades productivas”.
El funcionario manifestó que se espera contar con la participación de 100 actores del sector tanto del ámbito comercial como asociativo de productores. “Mostrarán a los asistentes a la feria lo que se viene desarrollando y cuáles son los bienes y servicios para la actividad acuícola en el país y en el mundo”.
Agregó que se espera además la asistencia de 4.500 visitantes para los tres días de feria y en el evento académico en el Centro de Convenciones esperan 700 personas entre estudiantes, profesores y productores.
Académica y comercial
La feria acuícola contará con espacios donde los diferentes actores de la cadena piscícola podrán participar activamente.
Henao manifestó que el certamen contará con componentes académico, comercial y rueda de negocios, que les permitirá a productores huilenses tener conocimiento de los avances tecnológicos, las herramientas y servicios que se prestan para la actividad. “De nada nos sirve desarrollar un evento de talla internacional si nuestros productores no apropian esas nuevas tecnologías, esos nuevos desarrollos, esas nuevas metodologías para la producción”.
Agregó que el objetivo es que los productores del departamento conozcan de primera mano los avances en el sector acuícola en el mundo “para su apropiación que permita el mejoramiento, la productividad y competitividad de los piscicultores del Huila”.
Huila primero en el país
El Huila continúa como el primer departamento del país en la producción piscícola, según el Ministerio de Agricultura.
En el año 2021 la producción de pescado fue de 73.048 toneladas, aportando el 39% de la producción nacional. “Nuestros productores de la mano de la institucionalidad y la academia han venido mejorando sus procesos productivos que han llevado a consolidar ese sector en el departamento como una de las principales apuestas para la región”, indicó Henao.
Sostuvo que la exportación de pescado el año anterior estuvo alrededor de las 11 mil toneladas representadas en filete de tilapia y mojarra roja entera, siendo Estados Unidos el principal mercado. “Se viene abriendo mercado en Centro América, en Perú y en España, ya hemos venido, en el marco de la feria, haciendo unos contactos para el desarrollo de algunos cierres de negocios y que nuestro productos lleguen a otras partes del mundo”.
Indicó que la demanda de pescado huilense en el extranjero sigue creciendo. “Creemos que nuestra oferta va a empezar a aumentar con la implementación de nuevas tecnologías”.