En instituciones educativas de 17 municipios está paralizado el servicio del Programa de Alimentación Escolar (PAE) porque los operadores no les han pagado a las manipuladoras. “Se espera que en 4 o 5 días, las manipuladoras de alimentos tengan ya sus pagos por parte de los operadores en las zonas 1 y 5”, dijo la secretaria de Educación, Milena Oliveros Crespo.
Estudiantes de instituciones educativas en 17 municipios del Huila no estarían recibiendo las raciones alimenticias del Programa de Alimentación Escolar (PAE) porque las manipuladoras no estarían trabajando por la falta de pago.
“Los operadores del PAE, especialmente los de las zonas 1 y 5 del Departamento del Huila, tienen alguna parálisis en algunos municipios con respecto a la prestación del servicio, donde a manipuladoras de alimentos no se les ha pagado por sus labores”, dijo la secretaría de Educación del Huila, Milena Oliveros Crespo.
Los estudiantes afectados se encuentran en los municipios de Altamira, Elías, Isnos, Oporapa, Palestina, Saladoblanco, San Agustín y Tarqui, y a los de Aipe, Baraya, Campoalegre, Colombia, Palermo, Rivera, Santa María, Tello y Villavieja.
La funcionaria, quien se reunió con los operadores, les hizo un fuerte llamado para que cumplan no solo con la documentación sino con los compromisos contractuales con las manipuladoras de alimentos, o de lo contrario no se les girarán los recursos de los cobros que hacen por la prestación del servicio.
“Hay un aplazamiento en las cuentas que ellos nos han presentado y éstas no han sido giradas porque estamos en las revisiones pertinentes con respecto al lleno de requisitos que la ley establece”, manifestó la titular de la cartera de Educación.
Sostuvo la funcionaria que se realizó una mesa de trabajo con los operadores de las zonas 1 y 5 para que el servicio vuelva a prestarse a los estudiantes. “Nos hemos reunido para que estos operadores restablezcan el servicio si lo tienen paralizado o atrasado en algunos municipios. En otras zonas del departamento, con otros operadores, éstos ya han efectuado el trabajo como debe ser y han presentado las cuentas con todo el lleno de requisitos y esos cobros ya han sido girados”.
Oliveros Crespo hizo un llamado a los rectores para que estén atentos a la prestación del servicio del PAE en sus instituciones educativas. “Un llamado a los rectores para que con sus mejores oficios estén al frente, a la mayor disposición y atención para los niños y niñas beneficiarios del PAE en esas localidades de operación”.
Reiteró que no se les girará recursos a los operadores mientras no cumplan con los requisitos exigidos por el contrato. “Hay una amenaza latente y es por eso que precisamente nos hemos sentado hoy con estos operadores del PAE referidos, que son a quienes hoy no hemos autorizado el pago de sus cuentas, debido a que estamos esperando que tengan todo el lleno de requisitos exigidos por el contrato, para poder hacer los giros correspondientes por parte del Gobierno Departamental. Necesitamos que esas cuentas estén en perfectas condiciones para dar trámite a lo que nos corresponde, una vez el financiero del Programa tenga claridad en este proceso, y uno de esos requisitos, reitero, es el pago a las manipuladoras de alimentos”.
La secretaria Oliveros Crespo señaló que se espera que en los próximos días los operadores le paguen a las manipuladoras de alimentos y continúe el programa su curso normal. “Se espera que en 4 o 5 días, las manipuladoras de alimentos tengan ya sus pagos por parte de los operadores en las zonas 1 y 5. El PAE no puede parar. Le hemos manifestado a los operadores de estas zonas nuestro compromiso, pero también le hemos exigido el cumplimiento de ellos en sus obligaciones contractualmente hablando”.
Otros incumplimientos
La Secretaria de Educación recordó que el equipo de supervisión del PAE había encontrado hallazgos en el operador de la zona 5 que “ya se han venido subsanando por parte del operador”.
Señaló que las anomalías correspondían a incumplimiento en el gramaje, faltantes de víveres, faltante de aseo y no entrega de dotación al personal manipulador en los términos establecidos por la entidad.
Además de incumplimientos de entrega de mercados en los días hábiles, calidad de alimentos y sobre maduración, formato del plan de saneamiento, Kardex y ausencia de planillas de control diario de asistencia.