El precio interno del café en Colombia continúa disparado y para hoy regirá en un nuevo máximo histórico de $2.168.000, un 4% más que al finalizar la jornada anterior. El grano completa una semana por encima de los $2 millones. También subió la cotización en la Bolsa de Nueva York.
El precio interno de café pergamino seco concluyó la jornada anterior con un incremento del 4% y para hoy en Colombia la carga de 125 Kg se estará comprando en un precio promedio de $2.168.000. Así el costo del grano continúa disparado y asciende a un nuevo valor nunca antes visto en la historia del país.
En los últimos siete días el café ha tenido leves contracciones y grandes alzas y se ha mantenido por encima de los $2 millones. Según los reportes que ha entregado la Federación Nacional de Cafeteros, la barrera se superó el 17 de noviembre cuando se cotizó en $2.093.000 y la volatilidad no ha parado. La cotización en la Bolsa de Nueva York también ha estado a favor de los cafeteros de Colombia y la libra llegó a los US$2,42.
Los precios para las cooperativas en Neiva se ubican en $2.166.750 la carga de pergamino seco, $216.675 la arroba y $17.334 el kilogramo. Por su parte la pasilla se cotiza en $7.000 por kilogramo. Esto se traduce en mayores ganancias para los campesinos y para la economía del Huila, como mayor productor del grano en Colombia con un aporte del 18%.
La crisis que vivían los campesinos del país que se dedican al cultivo y venta del alimento en años anteriores, donde el precio incluso estuvo por debajo de los $700.000 por carga en el 2018, comenzó a cambiar de semblante a finales del año 2019, luego durante el 2020 se produjeron alzas históricas que han continuado en el presente 2021.
Todo ello obedece a la crisis que vive Brasil y Vietnam, primer y segundo mayor productor de café a nivel mundial, sobre todo por cuenta del cambio climático. El bajo suministro del grano ha disparado los precios en países como Colombia.
“Las últimas sesiones de la Bolsa de Nueva York ha mostrado una dinámica ascendente en la cotización para el café en los Estados Unidos y el mundo entero, esa mejor cotización sumada a una devaluación del peso ha llevado a la cotización del café internamente a niveles de $2 millones la carga”, explicó el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez.
Aseguró el vocero gremial que es una “magnífica noticia para los cultivadores del grano y muy justificada. Es una actividad que había estado postrada en términos de rentabilidad durante los últimos 15 años”.
Los precios de la historia
Estos son los precios hasta ahora más altos que se han registrado en la historia de Colombia durante los últimos cuatro días:
Noviembre 17: $2.093.000
Noviembre 18: $2.052.000
Noviembre 19: $2.080.000
Noviembre 20 y 21: día festivo.
Noviembre 22: $2.070.000
Noviembre 23: $2.168.000