La Nación
¿Qué come Rigo? 1 18 enero, 2020
DEPORTES

¿Qué come Rigo?

Los días de competencia son mucho más extenuantes y eso lo sabe muy  bien Rigoberto Urán, quien explica muy coloquialmente que durante más de 20 días de carrera como un tour de Francia o un Giro de Italia debe ser muy estricto a la hora de alimentarse.

Ad portas de su llegada a la capital del Huila, LA NACIÓN le trae algunas de las recomendaciones que él hace para estar al 100% en competencia.

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omelette with ham, cherry tomatoes and cilantro

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El desayuno debe ser tres horas antes de la carrera. No puede faltar el arroz como carbohidrato y el omelet de huevo como proteína.

 

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Durante la carrera se debe ingerir energizantes que en su caso son azúcares. Cada 20 minutos consumen geles y barras energéticas, así como arroz dulce y sándwich de jamón y queso.

 

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Durante cerca de 21 días que duran las grandes competencias, no consumen alimentos con salsas o condimentados.

 

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La carne roja, solo la consume en los días de descanso. Los mariscos son prohibidos durante las jornadas.

 

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Su alimentación es a bases de salmón y pollo. Las verduras que consume deben ser al vapor para evitar alergias.

 

 Debilidad por la comida colombiana

Rigoberto ha demostrado ser una persona muy arraigado a su tierra natal, así como a Colombia.

¿Qué come Rigo? 7 18 enero, 2020

Por tal razón, asegura no poder resistirse a una bandeja paisa, a un calenta’o antioqueño o a una aguapanela con limón.

 

 

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