En la versión 38 del Congreso Nacional Arrocero, la ministra de Agricultura, Cecilia López Montaño, afirmó que para ser competitivos hay que volver más productivo al sector arrocero y esto se va a lograr por medio de infraestructura de almacenamiento y secamiento que proveerá el Gobierno Nacional.
“Tenemos que volver mucho más productivo el sector arrocero. Vamos a ofrecerles un apoyo muy claro en infraestructura de almacenamiento y secamiento. Eso nivelará la oferta y reducirá los problemas que tienen los productores”, aseguró López Montaño.
La ministra consideró que, en términos de productividad, actualmente hay una distancia muy amplia entre el cultivo de secano y riego nacional. Este es uno de los mayores retos, indicó.
De acuerdo con las cifras, hay un estancamiento en los rendimientos. En 2012 el rendimiento de tonelada por hectárea era de 5,3, nueve años después, en 2021 es apenas 5,7 toneladas por hectárea. Esta problemática está afectado especialmente a los pequeños productores que son los menos productivos a nivel nacional.
En Colombia, hay 16.378 productores de arroz mecanizado, hay 210 municipios en Colombia denominados arroceros, mientras que el valor de la producción anual es de 9.2 billones de pesos (51,95 en la fase agrícola y 48,1% en la industria).