En el operativo relámpago, que se adelantó en el Puerto de Las Damas, los diez peces estaban frescos y eran comercializados por un hombre que fue puesto en investigación para determinar la procedencia de los alevinos.
Es importante recordar que el animal no tiene los permisos de comercialización y existen criaderos no autorizados en el Departamento.
Según las autoridades, tener cultivos de pangasiu es una idea peligrosa, teniendo en cuenta que es el segundo pez más grande de agua dulce que se conoce, debido a ello, este pez asiático es un gran depredador y puede incurrir en alterar el ciclo biológico de las demás especies nativas, por eso la insistencia de cultivarlos en estanques. “Además, tenemos que insistir y trabajar en la oferta de nuestras especies nativas en el mercado, aseguró Jairo Polanía, representante de la Aunap.
La autoridad de regulación de pesca insistió que, el pangasiu no puede ser comercializado en fresco, “mientras esto ocurra solo se permite la comercialización del pangasiu que viene importado de otros países. El producto es comprado bajo los manifiestos de aduana que presenta todo tipo de empresa que está comercializando con este tipo de pescado”.
Respecto al pangasiu, su único medio de comercialización lo poseen las cadenas de supermercados, respetando la cadena en frío y no en venta libre. Así lo dio a conocer el jefe regional de Carabineros, Luis Rodolfo Díaz Castiblanco, quien se refirió a la campaña como un control que “se está realizando de verificación y prevención en el sector del Puerto de Las Damas en la pesca artesanal. El decomiso corresponde a la especie pangasiu que no está permitida su comercialización en fresco”.
La campaña está logrando su objetivo como lo sustenta Polanía, “dentro de la campaña de control se está verificando el peso y medida de los alevinos con el fin de evitar que se pesquen especies de menor tamaño, debido a esto comenzaremos hacer unas pesquisas junto a la Cam como autoridad ambiental”.
Vendedor de pescado ofreciendo el pangasiu.
Posteriormente, los piscicultores del departamento están tras la idea de gestionar la introducción de la especie pangasiu en el mercado colombiano, el proyecto al parecer ha dado resultado.
“Hay cierta presunción con lo incautado, esto nos reafirma que de pronto hay ciertos cultivos porque los ejemplares incautados poseían un estado de frescura total. Eso quiere decir que los proveedores pueden estar muy cerca de la ciudad de Neiva”, agregó Polanía.
El riesgo que se corre con la presencia de este producto de consumo, es la facilidad con que se vende, optando por darlo en oferta como especies de nicuro o capaz. Se recomienda a los consumidores verificar el pescado a la hora de comprarlo.
El pangasiu es una especie foránea que tiene muchas ventajas respecto a su cultivo y comercialización. Posee un grado de adaptabilidad favorable respecto al medio ambiente de nuestro departamento, además la oferta de comercialización es bastante próspera por ser un producto de mercado internacional.
Asimismo, durante el operativo relámpago fue posible verificar que los productos, derivados de la pesca artesanal, contaran con las medidas y pesos correspondientes para su comercialización.