La Nación
Policía incautó una tonelada de carne en Neiva 2 6 mayo, 2024
JUDICIAL

Policía incautó una tonelada de carne en Neiva

Policía incautó una tonelada de carne en Neiva 8 6 mayo, 2024
La carne era transportada en una camioneta.
Por no cumplir con las normas higiénicas y de correcta refrigeración, la Policía Metropolitana de Neiva incautó una tonelada de carne, avaluada en siete millones de pesos, que era transportada en una vieja camioneta y camuflada en costales.

La investigación realizada por el teniente Jerson Chacón, de la comuna Nueve de Neiva, indica que la carne provenía del municipio de Teruel y se pretendía distribuir en los mercados campesinos de la ciudad.

El coronel Alberto Morales, de la Policía Metropolitana de la capital del Huila aseguró que la institución coordina permanentes operativos para frenar la comercialización ilegal de carne, teniendo en cuenta, que en la mayoría de casos están relacionados con animales enfermos y producto del abigeato.

Policía incautó una tonelada de carne en Neiva 9 6 mayo, 2024
Policías de la comuna Nueve de Neiva coordinaron el operativo.

Los esfuerzos se centran en evitar el sacrificio de redes en mataderos clandestinos, teniendo en cuenta que se pone en riesgo la salud de las personas. Además, según los expertos, esta práctica afecta al productor primario, es decir a la ganadería.

Buena parte de los mataderos que no tienen el sistema de refrigeración requeridos por la norma, están procesando carne para comercializarla en Neiva. Casos recientes demuestran que Vegalarga y El Caguán, son zonas de transporte de carne sin las condiciones exigidas por el Invima.