La programación se abrió con la oferta del curso complementario en preparación de bebidas de café a través de la Escuela Nacional de la Calidad del Café del Sena.
Múltiples productos hicieron parte de la exhibición ayer.
El evento tiene como escenario el Centro Empresarial Surcolombiano, en la Cámara de Comercio de Neiva en Pitalito.
‘Sabores de mi Tierra’ se desarrolló ayer en su primer día, cumpliendo las expectativas de los visitantes que han encontrado lo mejor de la cocina tradicional de la región, en un solo lugar.
Panela y café, dos productos emblemáticos del sur del Huila.
Hoy viernes 26, con la jornada ‘Reviviendo tradiciones’, la Feria tendrá como principales actividades el conversatorio para niños y jóvenes ‘Pilas con el tiempo libre’, a cargo de Claudia Rodríguez, exparticipante del programa Master Chef, y el concurso Gastronomía del río Magdalena, dirigido a chefs y cocineros locales, además del desfile de carros antiguos por el centro de la ciudad.
Mañana sábado, se cumplirá la celebración del Día Nacional del Café ‘Tomémonos un café’, habrá actividades lúdicas para niños con el evento ‘Los niños preparan café’ por parte de la Escuela Nacional de la Calidad del Café; la realización del encuentro de delegaciones de la región Surcolombiana, demostraciones de cocina del Pacífico colombiano, un show de barismo, y uno de coctelería.
